Si ottiene un mosto di buon grado zuccherino da cui si ricava un vino equilibrato, alcolico, strutturato, sapido. Adatto all’invecchiamento e all’uvaggio, cui conferisce profumi e struttura....
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Sangiovese CH22
Sangiovese CH21
Fornisce un vino di colore rosso rubino intenso, profumato, di buon corpo ed equilibrata struttura , adatto anche all’invecchiamento....
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Sangiovese CH20
Fornisce un mosto di ottimo grado zuccherino, da cui deriva un vino di buon corpo, alcolico, ricco di colore, profumato, fruttato, adatto all’invecchiamento anche in barrique, ma anche ad uvaggi....
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