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La nostra tradizione secolare ci ha permesso di accumulare una notevole esperienza anche nel settore biologico, dato che la cura e il rispetto dei terreni e delle piante sono da sempre le caratteristiche che ispirano il nostro lavoro: infatti sia i terreni che i vitigni che vengono messi a vivaio sono coltivati utilizzando procedure naturali senza l`ausilio di concimi chimici utilizzando sovesci, preparati biodinamici, estratti e macerati di erbe.
La barbatella inoltre viene messa a contatto con micorrize e trichoderma fin dalle prime fasi di innesto per garantire una maggiore resistenza della pianta alle malattie fungine più comuni. Siamo pertanto in grado di coltivare su richiesta barbatelle certificate biologico. |
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